Belum Pernah Buat Pudding Kurma? 14 Langkah Cara Membuat

Resep dan cara membuat Pudding Kurma – Buah asli timur tengah ini juga memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh karena dapat memberikan energi dengan cepat untuk mendukung tubuh sehingga tidak mudah lemah.

Selain itu kurma juga berguna untuk membuat sistem pencernaan selalu sehat, memenuhi kebutuhan nutrisi, dan mudah dicerna oleh lambung. Anda disarankan makan kurma terlebih dahulu saat berbuka puasa sebelum menyantap hidangan lainnya.

Pudding Kurma

Sekarang jika Anda bosan makan kurma seperti itu begitu saja, atau Anda ingin mendapatkan sensasi baru dalam mencicipi kurma, Anda tidak perlu khawatir.

Ternyata kurma dapat diolah menjadi aneka hidangan spesial. Di bawah ini kami meninjau berbagai resep takjil dari tanggal untuk berbuka puasa.

Tak perlu menunggu bulan ramadhan untuk menikmati kurma, karena kurma cocok di nikmati kapan saja dan cocok untuk siapa saja.

Puding Kurma

Puding adalah hidangan yang disukai oleh berbagai kelompok, dari usia balita hingga bahkan orang tua. Teksturnya yang lembut dan teksturnya yang manis pasti akan membuat orang menyukainya.

Bagaimana dengan puding tanggal? Sudahkah Anda mencobanya? Apakah kamu penasaran dengan resepnya? Mari ikuti saja langkah cara membuatnya.

Bahan Pudding Kurma

1 bungkus agar putih.
Cukup air.
250 ml susu cair putih.
1 sendok madu.
25 gram gula pasir
1 putih telur
15 tanggal (10 untuk blender dan 5 untuk dekorasi).
Krim kocok

Bagaimana membuat Pudding Kurma?

Campurkan sebungkus agar dengan air, gula, madu, dan susu cair dalam panci.
Campurkan 10 kurma dan air sampai halus.
Campur kurma yang telah dicampur ke dalam wajan, campur menjadi campuran puding.
Aduk sampai tercampur rata dan bahan-bahannya tercampur rata.
Masak sampai mendidih.
Menyisihkan.
Kocok putih telur dalam wadah besar sampai setengah bengkak, lalu campur gula ke dalam campuran putih telur. Kocok sampai kaku.
Tuang campuran puding ke dalam campuran putih telur yang diaduk.
Tuang campuran ke dalam wadah agar-agar, biarkan dingin.
Masukkan campuran ke dalam kulkas dan biarkan mengeras.
Potong kurma menjadi beberapa bagian sambil menunggu puding mengeras.
Angkat puding yang mengeras dari kulkas, letakkan di atas piring saji.
Hiasi puding dengan whipped cream dan kurma sesuai selera.
Siap saji